Sous Chef Betriebsgastronomie (m/w/d) Deutschland, Coburg Catering

Stellenbezeichnung: Sous Chef Betriebsgastronomie (m/w/d) Deutschland, Coburg Catering

Firma: Brose Fahrzeugteile

Job Beschreibung: Coburg

Sous Chef Betriebsgastronomie (m/w/d)

Die Brose Gruppe wächst weltweit. Innovationen in Forschung und Entwicklung sowie strategische Investitionen sind die Basis für den Ausbau unserer Marktposition. Wir bieten Ihnen neue berufliche Perspektiven mit anspruchsvollen Aufgaben und schneller Verantwortungsübernahme..

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Umsetzung der definierten Standards
  • Gewährleistung der betrieblichen Abläufe, insbesondere bei Abwesenheit der Küchenleitung
  • Leiten und Sicherstellen der Produktion in den einzelnen Küchenbereichen
  • Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben
  • Aufgabenverteilung im Team
  • Disposition von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln im Rahmen der vorgegebenen Anforderungen
  • Warenannahme – Prüfen der Liefermengen, Qualität, Temperaturen und Gewichte
  • Lagerbestandskontrolle
  • Unterstützung bei Inventuren
  • Exakte und sorgfältige Arbeitsweise

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Organisationsfähigkeit, Freude am Beruf
  • Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Freundlichkeit
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • PC-Kenntnisse / MS-Office, idealerweise auch Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen mit unserer Brose Arbeitswelt eine moderne Arbeitsumgebung

Das flexible Bürokonzept fördert eine Arbeitsatmosphäre, die von offener Kommunikation und größtmöglicher Effizienz geprägt ist. Die variable Arbeitszeit gibt Ihnen ausreichend Spielraum zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Unsere Mitarbeiter erhalten eine ergebnisorientierte Vergütung sowie innovative Sozialleistungen in den Bereichen betrieblicher Altersvorsorge, Gesundheit, Fitness und Betriebsgastronomie.

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte über unser Online-Formular zu.

Wir bieten die folgenden Benefits:

Gehalts Budget:

Arbeitsort / Location: Deutschland

Ausschreibung: Fri, 15 Jul 2022 04:23:15 GMT

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