Koch/ Chef de Partie im Tagdienst 100%

  • Vollzeit
  • Zürich

Stellenbezeichnung: Koch/ Chef de Partie im Tagdienst 100%

Firma: Hotelis

Job Beschreibung: Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

  • Dauerstelle – Vollzeit
  • Référence : INT-012172
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Détails

Région Stadt Zürich / Zürichsee

Type de contrat Dauerstelle – Vollzeit

Secteur d’activité Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus

Introduction

HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Zürich eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit dich als

CHEF DE PARTIE 100% (m/w/d)

Description de la mission

  • Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche
  • Aufbau und Präsentation des Salatbuffets
  • Vertretung des Küchenverantwortlichen vor Ort, bei dessen Abwesenheit
  • Mithilfe beim Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
  • Diverse Reinigungsarbeiten

Profil attendu

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Fliessende Deutschkenntnisse, gute mündliche Englischkenntnisse zwingend
  • Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, meistens im Tagdienst

Informations

Référence INT-012172

Publié le 22 juin 2022

ConsultantAlexej LINTCHUK

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Hotelis est le spécialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration, de la restauration de collectivités et de la parahôtellerie

Candidat

Entreprise

Hotelis

Hotelis © 2020, Tous droits réservés

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Gehalts Budget:

Arbeitsort / Location: Zürich

Ausschreibung: Fri, 24 Jun 2022 04:36:50 GMT

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